पिंजरापोल गौशाला स्थित जैविक वन औषधीय पादप केंद्र में रविवार को बॉलीवुड स्टार महिमा चौधरी ने गौ आधारित कृषि उत्पादों का अवलोकन किया l यहां वैदिक रीति रिवाज़ से पं. विष्णु टोरड़ी के तत्वावधान में काल भैरव भगवान पूजन, गौ पूजन और गौ सेवा की l इस अवसर पर सनराइज ग्रुप ऑफ़ कम्पनीज़ के संस्थापक डॉ. अतुल गुप्ता और हैनिमन चेरिटेबल मिशन सोसाइटी की सचिव मोनिका गुप्ता ने महिमा चौधरी को गौ विज्ञान से अवगत कराया l महिमा चौधरी ने भी इस अवसर पर देशी गाय के शुद्ध घी को परख कर कहा कि यह घी नहीं अमृत है l यह असली घी है, जो वास्तव में बिलोना विधि से बनाया गया है l इस अवसर पर उन्होंने स्वयं सहायता समूह की महिलाओं के द्वारा बनाये गए हस्त निर्मित उत्पादों को भी चखा व अपनी दादी-नानी के हाथों के स्वाद की अनुभूति महसूस की l जयपुर लाख के तत्वाधान में लाख व गाय के गोबर से बनाये जा रहे चूड़े व अन्य शृंगार सामग्री को भी उन्होंने काफी सराहा l अपने इस भृमण के दौरान महिमा चौधरी ने डॉ. अतुल गुप्ता, मोनिका गुप्ता और संजना शर्मा के साथ जैविक राजस्थानी पारम्परिक भोजन का स्वाद लिया l महिमा चौधरी ने डॉ. अतुल गुप्ता के द्वारा जैविक कृषि के क्षेत्र में अतुलनीय कार्यों को गहराई से समझा l उन्होंने गौ माता के संवर्धन व संरक्षण हेतु डॉ. अतुल गुप्ता द्वारा किये जा रहे राष्ट्रव्यापी प्रयासों को और अधिक प्रभावी रूप से अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर क्रियान्वित करने पर बल दिया l गौ आधारित कृषि के इस मॉडल को अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर प्रोत्साहित व संवर्धित करने की आवश्यकता पर बल दिया और उन्होंने कहा कि हम और हमारी टीम भी इस प्रयोजन को आगे बढ़ाने में आपके साथ हमेशा खड़े रहेंगे l
