होली पर्व के मद्देनजर भीलवाड़ा में मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई सामने आई है। जिला कलेक्टर जसमीत सिंह संधू के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने चित्तौड़गढ़ रोड स्थित स्टार लाइट एग्रो लिमिटेड कोल्ड स्टोरेज पर छापा मारकर करीब 4000 किलो संदिग्ध एवं मिलावटी मसाले जब्त किए। टीम ने मौके पर जांच के दौरान 400 किलो खराब खजूर भी नष्ट करवाए। मिलावटी लाल मिर्च ओर धनिया सीज सीएमएचओ डॉ. संजीव कुमार शर्मा ने बताया- त्योहारी सीजन में आमजन के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ विभाग की सख्त निगरानी जारी है। सोमवार को स्टार लाईट एग्रो लिमिटेड पर कार्रवाई के दौरान टीम द्वारा लगभग 2300 किलोग्राम से अधिक लाल मिर्च पाउडर तथा 1710 किलोग्राम साबुत धनिया मसाला को सीज किया गया। इसके अलावा करीब 400 किलोग्राम खजूर को मौके पर ही टीम ने नष्ट करवाया। अजमेर प्रयोगशाला में भिजवाए सैंपल इस दौरान खाद्य विभाग की टीम ने जब्त सामग्री के सैंपल लेकर प्रयोगशाला जांच के लिए अजमेर भिजवाए गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी। कार्रवाई के दौरान टीम में प्रशिक्षु खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजवीर सिंह चारण, अंकित शर्मा, फहद खान, डॉ. गोवर्धन लाल कुम्हार मौजूद रहे। संदिग्ध खाद्य पदार्थो की सूचना विभाग को दे सीएमएचओ डॉ. शर्मा ने आमजन से अपील की है कि खाद्य सामग्री खरीदते समय गुणवत्ता और पैकेजिंग की जांच अवश्य करें तथा संदिग्ध खाद्य पदार्थों की सूचना तुरंत विभाग को दें। इसके लिए आमजन जिले में खाद्य पदार्थो में किसी भी तरह की मिलावट की आंशका होने पर कार्यालय के फोन नम्बर 01482-232643 पर सूचना दे सकते है।
