होली पर मिलावटी मिठाइयों की होगी जांच:मनेंद्रगढ़ में खाद्य सुरक्षा टीम ने मारा छापा; खोवा-पनीर और मिठाई के सैंपल लिए

मनेंद्रगढ़-चिरमिरी-भरतपुर जिले में होली त्योहार को देखते हुए प्रशासन सख्त है। मिलावटी खाद्य पदार्थों पर रोक लगाने के मिठाई दुकानों से मिठाई के सैंपल लिए जा रहे है। कलेक्टर डी. राहुल वेंकट और मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉ. अविनाश खरे के आदेश पर मंगलवार को जिले में मिठाई की दुकानों और दूध विक्रय केंद्रों की जांच की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता के नेतृत्व में टीम ने कई दुकानों से नमूने लिए हैं। बरबसपुर स्थित बिज्जू मिष्ठान भंडार से खोवा और दूध के नमूने जब्त किए गए हैं। चिरमिरी के गोदरीपारा में केरला कॉफी हाउस से मिठाई पेड़ा और बड़ा बाजार स्थित आनंद डेयरी से पनीर के नमूने लिए गए हैं। दोषी पाए जाने वालों पर होगी कार्रवाई सभी नमूनों को रायपुर की राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोग शाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषी पाए जाने वालों पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 और नियम 2011 के तहत कार्रवाई की जाएगी। मिलावटखोरों पर प्रशासन सख्त इस अभियान में नमूना सहायक प्रमोद कुमार पैंकरा, लैब तकनीशियन गौरव कुमार महंत और वाहन चालक जनार्दन प्रसाद पैंकरा शामिल थे। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि मिलावटखोरी करने वालों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

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