लुधियाना में आज (शनिवार केा) स्वास्थ्य विभाग की टीम ने बसंत एवन्यू में एक डेयरी प्रोडक्ट्स की दुकान पर रेड की। दुकानदार द्वारा फ्रीजर में करीब पौने 6 क्विंटल पनीर और कई डिब्बे दही के रखे हुए थे। टीम ने पनीर को सील कर दिया, जबकि दही के सेंपल भरे। छापेमारी की खबर के बाद अन्य डेयरी प्रोडक्ट्स बेचने वालों में भी हड़कंप मच गया। बाहरी राज्यों से लुधियाना में होता है पनीर सप्लाई पता चला है कि पनीर बाहरी राज्यों से सप्लाई होकर आ रहा है। ये पनीर किन शादी समारोह आदि में जाना था इसके बारे पता किया जा रहा है। बता दें कि, लगातार सेहत विभाग बेशक खाद्य पदार्थों की दुकानों पर दबिश दे रहा है लेकिन सेंपल फेल होने के बावजूद उन दुकानों में फिर से खाने-पीने का सामान तैयार करके बेचा जा रहा है। इस कारण कही न कही सेहत विभाग की इस तरह की रेड खानापूर्ति ही साबित हो रही है। डेयरी संचालक की शिकायत पर हुआ एक्शन-सिविल सर्जन जानकारी देते हुए सिविल सर्जन डा. रमनदीप कौर और डीएचओ अमरजीत कौर ने कहा कि शिकायत मिली थी कि नकली पनीर और दही शहर में सप्लाई हो रहा है। इस कारण आज रेड करके सेंपल भरे गए है। पनीर को भी फिलहाल सील किया गया है। सेंपल की रिपोर्ट आने के बाद विभाग अगली कार्रवाई करेगा।
