दौसा जिला प्रशासन की पहल पर सोमवार को जिला अस्पताल में अन्नपूर्णा रसोई की फिर से शुरुआत हुई। अब यहां मरीजों व उनके परिजनों को मात्र 8 रुपए में भरपेट पौष्टिक खाने की सुविधा मिल सकेगी। कलेक्टर देवेंद्र कुमार ने रसोई का निरीक्षण कर भोजन की गुणवत्ता का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिए। नगर परिषद आयुक्त कमलेश कुमार मीणा ने बताया कि नगरीय निकायों में जरूरतमंद लोगों को स्थाई रसोई में बैठाकर सुबह 8.30 बजे से दोपहर एक बजे तथा शाम 5 बजे से रात्रि 8 बजे तक पौष्टिक खाना उपलब्ध कराने के लिए अन्नपूर्णा रसोइयां संचालित की जा रही है। जिला अस्पताल में भी पहले रसोई संचालित हो रही थी, लेकिन करीब डेढ़ साल पहले निर्माण कार्य शुरू होने की वजह से इसे बंद करना पड़ा। अब लेबोरेट्री रूम के सामने अन्नपूर्णा रसोई का नया कक्ष बनाया गया है, जहां पर सोमवार से 8 रुपए की रियायती दर पर गर्म एवं पौष्टिक भोजन मिलना शुरू हो गया है। उन्होंने बताया कि एक थाली में 300 ग्राम आटे की चपाती, 100 ग्राम दाल, 100 ग्राम मिक्स सब्जी, 100 ग्राम दलिया एवं चावल तथा अचार परोसा जाएगा। इसके लिए राज्य सरकार की ओर से प्रति थाली 22 रुपए अनुदान दिया जा रहा है। नवजात शिशु गहन इकाई की व्यवस्थाएं देखीं कलेक्टर ने अन्नपूर्णा रसोई का निरीक्षण किया और संचालक को राज्य सरकार के मानकों के अनुरूप पूर्ण गुणवत्ता वाला भोजन उपलब्ध कराने के निर्देश दिए। उन्होंने जिला अस्पताल के पीएमओ डॉ. आरके मीणा को भोजन की गुणवत्ता की नियमित जांच करने और साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिए। उन्होंने जिला अस्पताल का निरीक्षण कर नवजात शिशु गहन चिकित्सा इकाई की व्यवस्थाओं को जांचा और प्रभारी चिकित्सकों को आवश्यक दिशा-निर्देश दिए। इस दौरान नगर परिषद के अधिशासी अभियंता कैलाश मीणा, जिला परियोजना अधिकारी जेपी शर्मा सहित अधिकारी एवं कर्मचारी मौजूद रहे।
