नए साल की शुरूआत बीकानेर में एक वर्ल्ड रिकार्ड से हो सकती है। दरअसल, बीकानेर के देशनोक में मां करणी के मंदिर में सत्रह हजार पांच सौ ग्राम का प्रसाद चढ़ाया जा रहा है। दावा है कि ये विश्व का सबसे बड़ा भोग होगा। “सावन-भादो” प्रसाद भक्त अपनी मनोकामना पूरी होने पर करते हैं और इस बार ये प्रसाद डॉ. करणी प्रताप महाराज कर रहे हैं। पहली बार प्रसाद के रूप में दाल का हलवा बन रहा है, जिसे देशनोक के हर घर में वितरित किया जाएगा। देशनोक के करणी बाग पैलेस के महंत डॉ. करणी प्रताप सिंह ने बताया- पिछले सौ सालों से ये प्रसाद बन रहा है लेकिन पहली बार दाल का हलवा तैयार किया जा रहा है। प्रसाद मंदिर में रखे भारी-भरकम कड़ाव दो दिन पहले ही भट्टी पर चढ़ चुके हैं। इस प्रसाद के लिए तीन हजार 130 किलो मूंग दाल का उपयोग हो रहा है तो 3130 किलो घी इस हलवे का स्वाद बढ़ायेगा। इतना ही नहीं एक किलो केसर भी डाली जा रही है, जिससे न सिर्फ हलवे का रंग हल्का लाल होगा, बल्कि स्वाद में भी इसे महसूस किया जाएगा। इस हलवे को मीठा और स्वादिष्ट बनाने के लिए 3912 किलो चीनी, 4500 किलो मावा, छह किलो इलायची, सौ किलो बादाम कतरन, 51 किलो पिस्ता भी डाला जा रहा है। 200 कार्यकर्ता जुटे हैं बनाने में हलवा बनाने के लिए दो सौ से ज्यादा कार्यकर्ता पिछले दो दिन से करणी माता मंदिर में डटे हुए हैं। मंदिर परिसर में ही भारी भरकम कड़ाव रखे हुए हैं, जिसमें साल में कई बार सावन भादो प्रसाद बनता है। इन्हीं कड़ावों को जमीन पर बनी भटि्टयों पर चढ़ाया जा चुका है। दाल का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले दाल को सेकना पड़ता है। ऐसे में कड़ाव में दाल सेकने के लिए कई भक्त हाथ में “खुरपा” लेकर दाल को हिलाते नजर आ रहे हैं। सभी भक्त कार्यकर्ताओं को अलग-अलग समय पर काम का जिम्मा दिया जा रहा है। गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकार्ड में दावा देशनोक करणी माता मंदिर में कई बार महा प्रसादी होती है। कई क्विंटल प्रसाद भी बनता है लेकिन पहली बार सत्रह हजार पांच सौ किलो प्रसाद चढ़ रहा है। आयोजक दावा कर रहे हैं कि अब तक न सिर्फ देशनोक बल्कि दुनिया के किसी भी कोने में इतना प्रसाद व भोग एक साथ नहीं हुआ। ऐसे में इसे गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकार्ड में शामिल करने का प्रयास हो रहा है। गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकार्ड टीम को इस भोग का रिकार्ड करने के लिए बुलाया गया है। महाराजा गंगा सिंह ने बनाई थी कढाई बीकानेर के पूर्व महाराजा गंगा सिंह ने यहां पर कढाई बनाई थी, जिसमें इस समय प्रसाद तैयार हो रहा है। इन कढाई का वजन क्विंटल में है और आकार भी काफी बड़ा है। पहले यहां लकड़ी से कढा़ई गर्म होती थी लेकिन अब इसे इलेक्ट्रिक बना दिया गया है। ऐसे में प्रसाद जल्दी बनता है। छोटी कढाई का उपयोग इस बार हलवा बनाने के लिए पहले छोटी-छोटी दस से ज्यादा कढाई का उपयोग किया गया। एलपीजी गैस की मदद से दाल को सिकाने के बाद इन्हें बड़ी कढाई में डाला जाएगा। वहीं से गर्म होने के बाद हलवा आम भक्त गणों में वितरित किया जाएगा। आज कथा, कल प्रसाद सावन भादो कढाई महाप्रसाद का वितरण कल होगा। इससे पहले मां करणी के दरबार में बुधवार को दोपहर तीन बजे से कथा का आयोजन रखा गया है। ये कथा वाचन करणी बाग पैलेस के महंत डॉ. करणी प्रताप सिंह करेंगे। बाहर से पहुंचे भक्त इस कथा और प्रसाद में हिस्सा लेने के लिए बड़ी संख्या में बाहर से भक्त बीकानेर आ रहे हैं। जयपुर, जोधपुर, नागौर सहित राज्यभर से भक्तों के आने से देशनोक की अधिकांश होटल व धर्मशालाएं बुक हो चुकी है।
